설빙, K-디저트 선도하는 코리안 디저트 카페

설빙이 18일 ‘2023 대한민국 소비자만족지수 1위’에서 프랜차이즈(빙수) 부문 1위로 선정됐다.

설빙은 ‘코리안 디저트 카페’를 내걸고 K-디저트를 선도하는 디저트카페 프랜차이즈 브랜드다. 2013년 론칭 이래 전통 식재료와 최신 먹거리 트렌드의 조화로 탄생한 차별화된 온고지신 디저트를 끊임없이 개발하며 독자적인 경쟁력을 확보해왔다.

설빙은 빙수를 필두로 베이커리, 커피, 음료까지 다양한 메뉴를 판매한다. 특히 ▲쫄깃한 인절미가 돋보이는 시그니처 메뉴인 ‘인절미설빙’ 시리즈와 ‘인절미토스트’ 시리즈 ▲메뉴들 중 판매량이 가장 높은 베스트셀러인 ‘딸기설빙’ 시리즈 ▲망고가 잔뜩 올라간 ‘망고설빙’ 시리즈가 인기다.

콜라보레이션을 선호하는 MZ 세대를 위해 다양한 콜라보레이션 메뉴를 출시한 점도 주목받고 있다. 프리미엄 웨하스인 ‘로아커’를 곁들인 ‘로아커더블초코설빙’을 내놓은 데 이어 최근에는 농심과 손잡고 ‘딸기바나나킥’ 스낵을 빙수로 즐길 수 있는 ‘딸기바나나킥설빙’을 출시해 큰 호응을 얻고 있다.

전 세계에 K-디저트를 알리고자 해외 진출에도 박차를 가하고 있다. 최근에는 미국 캘리포니아, 콜로라도 가맹점 오픈을 골자로 하는 마스터프랜차이즈 계약을 체결했다.